2012/11/18

Någonting i trä

Nu hoppar jag över något i rosa på fotoutmaningen därför att jag vet inte om jag har något att visa i rosa.
Jag hoppar till fotoutmaning som är något i trä.


Den här fina sköldpaddan i trä hittade jag och sonen på i en stor fin lekpark i Uppsala vid ett av alla de sjukhusbesöken där. 
Sonen tyckte inte om när den tittade på honom så han helt enkelt löste det på barns egna vis.
Vi borde kanske ofta försöka tänka som barnen och bara göra det enkla. inte krångla till det så mycket.
vi har mycket att lära av våra barn :) 

2012/11/14

fotoutmaning

Gårdagen utmaning får bli dagen utmaning undrar om jag någonsin kommer ikapp....


Dagens tema är ett smycke.

Jag har många halssmycken och jag kommer garanterat att skaffa mej fler.
Men det här har en lite speciell historia även om det kom in i mitt liv så sent som i augusti i år.
Till j´historien hör att vår yngste son blev allvarligt sjuk här i våras, och det har väl vi flera tillfällen känts som om han har haft änglavakt.
Så detta halssmycke fick jag av en mycket god vän på min födelsedag. Hon har stöttat och bemött mina tankar många gånger. Hon har en egen likadan ängel hängandes om halsen. Så gav hon nu en ängel till mej! Den är enkel men ändå vacker, passar mej perfekt.

2012/11/13

Fotoutmaning

Detta vill jag berätta med denna bild.


Jag funderade på vilken bild jag skulle välja så de blev inget inlägg igår utan igår får bli idag.....



Med denna bild vill jag berätta hur viktigt det är att stanna upp och bara vara. Att se det lilla i det stora. 
Bilden symboliserar för mej, strävan mot livet och viljan att leva. Se på trädet hur det sträcker sej mot himlen och ljuset. 
Trädet som för övrigt är en bok finns i Slottsparken i Uppsala alldeles brevid Barnsjukhuset. Där tillbringade jag denna vår-sommar-höst många dagar och många nätter.
Trädet fångade min uppmärksamhet när sonen sövdes första gången av många. 

Jag har kallat trädet för livets träd ♥

Fotoutmaning

Kommer att deltaga i en fotoutmaning som Åsa http://enplatsvideken.blogspot.se har startat.
ni som följer min blogg vet ju att jag har varit dåligt aktiv i denna och har startat yttligare en som jag har använt mej av under sommaren och framåt. Jag kommer hålla båda igång ett tag sen får jag se hur jag gör.
Så följ mej på båda eller ....gör hur ni vill.
jag skulle tro att ni får hänga på i denna utmaning ni oxå :) Det är kul.
Galen orkidé som bara blommar och blommar.

Återkommer med bild på utmaning för igår och idag senare.

2012/10/08

Hallå igen

Jag har startat en blogg till av olika anledningar.  Så jag kommer inte att ta mej tid att skriva här så jättemycket. Kanske kommer jag tillbaka hit, vem vet?
Gott med hallongrottor!

2012/01/21

Busfrön
Hallå vänner länge sen sist men ibland så.
Har haft mycket med barn och jobb en tid och mer lär det bli.
Började med att jag opererades för akut navelbråck och den 11 januari opererade de stora sonen för det samma. Men tä
nk vad olika fort det läker på barn och vuxna, sonen var bara hemma från skolan i 5 dagar, medans jag fick hålla mej hemma från jobbet i närmare 4 veckor!
I torsdags var vi iväg till Akademiska sjukhuset i Uppsala med mellersta sonen. Han har en godartad "tumör" i kinden ( det är egentligen en missbildad lymfkörtel ). Det var bara ett återbesök och undersökning, det var 2 år sen vi var där senast. Vi beslutade ihop med läkarna att de ska få ta bort den antingen nu under våren eller senare i höst. Det kan bli en långdragen rehabiliteringsprossess eller så svarar hans kropp som den ska och det är över på ett par veckor......
Återkommer antagligen till det senare.

I förra veckan slutade vårat frysskåp i köket att fungera, man grips genast av lätt panik.
Inhandlandet av ett nytt resulterade i att vi även köpte oss nytt kylskåp. Härligt med nya vitvaror! Resultatet av urstädning och sorterande av det som fanns kvar i kylen blev dagens lunch, potatis- och purjolökssoppa med strimlad rökt skinka. Recept kommer i slutet av inlägget. Soppan blev mer än väl godkänd av mannen i huset som annars kan vara riktigt kinkig när det gäller soppa.
Den passar bra idag när termometern visar mellan - 12 och - 8 grader kallt BURR!


  


 Potatis- och purjolökssoppa. ca 6 pers.

8-10 st medelstora potatisar
1,5 purjolök ( beroende på storlek )
1 - 1,5 L vatten (späd efter hand )
2 dl grädde
1 grönsaksbuljongtärning
                                                 ( efter tycke och smak tillsätt ev ½ hönsbuljongtärning)
                                                 1 msk timjan
                                                  smör

Skala och skär potatisen i bitar ( lite större än tärningar ). Skölj och skiva purjolöken, vill man inte ha en grön nyans på soppan hoppar man över " bladen".
Hetta upp en större kastrull och fräs potatis och purjolök i lite smör så att de mjuknar men inte får någon färg.
Tillsätt så vattnet (ska helst täcka grönsakerna helt ), koka upp. Låt koka i ca 20 min eller tills dess att potatisen är mjuk. Mixa soppan slät.
Koka upp soppan igen och krydda efter tycke och smak med lite salt och ev peppar.
Tillsätt timjan och grädde. Koka upp på nytt och låt puttra några minuter.
Är soppan för tjock späd med vatten och grädde.

Om så önskas strimla i lite rökt skinka.
Äts med fördel med en klick creme fraiche eller någon god Philadelfiaost som enkelt bara klickas i vid servering.


Ha det gott och lycka till ni som "lånar" receptet.